martedì 11 maggio 2010

Mangiare tanta cioccolata

IL CIOCCOLATO? RIDUCE IL RISCHIO DI INFARTO
Il cacao amaro avrebbe proprietà antiaggreganti simili a quelle dell'aspirina
Numerose evidenze scientifiche riconoscono al cioccolato fondente effetti positivi sul sistema cardiovascolare (riduzione della pressione) e non solo (aumento della sensibilità all’insulina). Secondo un nuovo studio, presentato al meeting annuale dell’American Heart Association, il consumo di almeno due cucchiaini di cacao amaro al giorno aiuterebbe anche a ridurre il rischio di infarto cardiaco: il cioccolato fondente, infatti, avrebbe proprietà antiaggreganti simili a quelle dell’aspirina.

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